1) Для начала нам надо скачать сервер.

Качаем например этот СКАЧАТЬ СЕРВЕР, распаковываем туда, где у вас установлена CS ! У меня так (C:\Program Files\Valve\cstrike\ )

2) Делаем себя админом сервера.
Как сделать себя админом написано тут http://makeserver.ru/1186-delaem-sebja-adminom.html

3) Запускаем ваш сервер.

Идём сюда (C:\Program Files\Valve) и запускаем файл hlds.exe

Game - Выбираем Counter-Strike
Server name - Пишем название сервера
Map - Выбираем карту
Network - Выбираем какой у нас будит сервер ( Lan\Internet )
Max. Players - Выбираем кол-во игроков на сервере
UDP Port - Порт сервера
RCON Password - RCON пароль сервера
Нажимаем старт

4) Сервер запущен

( Часто возникают вопросы как узнать мой ip, на скриншоте видно поле ip adress ( В моем случае это 10.50.170.31:27015 ) - Это и есть ip адрес сервера

Ну вот в принципе и все ваш сервер готов, осталось только подключиться к нему со своими друзьями и надавать всем по головам как следует